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刘训龙

信息编辑:督导处时间:2018-06-22 15:35:34

刘训龙 ,酒店烹饪管理学院院长,副教授 ,高级烹饪技师,中国烹饪大师,国家职业教育酒店管理专业委员会委员、餐饮教育委员会委员,国家级专业裁判员。黑龙江省餐饮科学学会副秘书长、烹饪协会常务理事、名厨协会副会长。曾荣获“省级优秀高校学生思想工作个人”称号。

主讲课程:《饭店餐饮管理》、《中餐烹调工艺》、《西餐烹调工艺》、《中西餐菜品制作》。

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